23 Nov Dinkel-Nuss-Brot
Dinkel-Nuss-Brot [vc_row][vc_column width='1/3']Zutaten 250g Dinkelkörner 325g Wasser 30g Hefe 1/2 EL Zucker 250g Weizenmehl 2 TL Salz 80g Haselnüsse 50g Körnermix [/vc_column] [vc_column width='2/3']Zubereitung Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 10 - umfüllen. Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2,5 Min./37°/Stufe 2 Dinkelmehl, Weizenmehl und...