Zutaten
130g Butter (weich)
200g Käse (Emmentaler)
150g Schinken
280g Mehl
1 TL Backpulver
2 Eier
30g Milch
1,5 TL Salz

Zubereitung
1. Backofen auf 200°C vorheizen
2. Käse in den Mixtopf geben 15 Sek./Stufe 5 – umfüllen
3. Schinken in den Mixtopf geben 5 Sek./Stufe 5 – zum Käse geben
4. Mehl, Backpulver, Eier, Butter, Milch und Salz in den Mixtopf geben 20 Sek./Stufe 4 zu einem Teig kneten
5. Käse-Schinken zugeben und mithilfe des Spatels 30 Sek./Knetstufe unterrühren
6. Teig auf eine bemahlte Arbeitsfläche 0,5 cm dick ausrollen, in ca. 1 cm breite und 8 cm lange Streifen schneiden.
7. Die Streifen in Korkenzieherform drehen und nacheinander ca. 15 Min. backen.