Quarkmasse:
250g Quark
200g Schlagsahne
250g Mascarpone
100g Zucker

Quarkmasse
2.Rühraufsatz einsetzen und Schlagsahne auf Stufe 3 so lange schlagen bis sie steif wird (TIPP: Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel aufsetzen). Rühraufsatz entfernen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und auf Stufe 4-5 zu einer cremigen Masse verrühren. Mixtopf ausspülen.

Cookies
3.Cookies in den Mixtopf geben 5 Sek./Stufe 5 zerkleinen und umfüllen.

Schichten
1. Trauben 2. Quarkmasse 3. Cookies – einmal wiederholen An einem kühlen Ort stellen oder gleich servieren.

Hinweis:
Zum schlagen der Sahne, Mixtopf von außen kalt abspühlen und Schlagsahne vorher in den Kühlschrank stellen.